Myslíte si, že želatína je nezaujímavá a nudná? Potom ste tu správne. Dnes vám totiž zmeníme názor. Predstavíme vám tvorbu cukrárky, ktorá vystupuje pod menom Tomei. Ide o japonský preklad slova priehľadný, čo naznačuje aj podstatu jej tvorby. Špecializuje sa totiž na krištáľovo čisté dezerty, ktoré sú doslova vizuálnym rajom.
View this post on Instagram
View this post on Instagram
Hoci želatína možno nie je najchutnejšou cukrovinkou, ide o skutočne univerzálnu prísadu. Tým, že cukrárka pracuje s jej nezafarbenou verziou, výsledné produkty sú elegantné pokrmy s prekvapením vo vnútri. Nájdete tam čokoľvek od jahôd a citrusov až po jedlé kvety. Umelkyňa sa snaží zachovať prirodzenú krásu každej jednej ingrediencie.
Medzi jej obľúbené výtvory patrí tortička, ktorá pripomína nebo. Na jej výrobu použila číru želatínu s nádychom modrej, pričom dovnútra umiestnila biele chumáče vytvorené pravdepodobne zo šľahačky.
View this post on Instagram
View this post on Instagram
Okrem dezertov však vytvára aj dokonale vyzerajúce nápoje. Ich základ tvorí čistá sóda, do ktorej pridáva niekoľko kvapiek sirupu v pastelových farbách. Ak by ste si chceli pozrieť viac z jej tvorby, môžete tak urobiť na Instagrame alebo YouTube.
