Pred dvoma rokmi začala cukrárka Lauren Ko vyrábať krásne umelecké dezerty. Jej špecialitou sú koláče s geometrickými vzormi, priamkami a kontrastnými farbami. Laurenina práca je skutočným umením a často vedie ľudí k presvedčeniu, že má odborné vzdelanie v oblasti umenia, dizajnu a varenia. Pravdou je, že nikdy nechodila na žiadnu umeleckú školu ani iné odborné kurzy. Všetko, čo spočiatku mala, bola láska k umeniu.
Lauren sa narodila v San Diegu v Kalifornii, no nedávno sa presťahovala do Washingtonu, kde otvorila vlastnú cukráreň s názvom Lolo Kitchen. Jej umenie obdivuje už mnoho ľudí a fanúšikov neustále pribúda.
Tieto jej diela zrejme potešia aj perfekcionistov.