Hovorí sa, že na svete existuje viac ako 2 000 druhov ovocia a je pravdepodobné, že väčšinu z nich nepoznáme. Existuje tiež mnoho vecí o našich obľúbených produktoch, ktoré môžeme mať priamo pod nosom a ktoré máme tendenciu ignorovať. Dnes sme tu preto, aby sme sa ponorili do našich obľúbených potravín a zistili, koľko vecí o nich vlastne nevieme.
1. Myslím si, že životný cyklus jahôd je krásny.
Jahody sa začínajú pestovať z malých semienok, ktoré sa dávajú do zeme buď koncom zimy, alebo na jar. O niekoľko mesiacov neskôr, približne začiatkom jesene, sa objavia prvé sadenice. Po 2 až 3 rokoch od ich vysadenia sú na vrchole a produkujú veľa jahôd. Približne o 3 roky neskôr však rastlina odumrie a vy musíte prihadzovať nové semená.
2. Podrobná príručka na cookies
Pri pečení sušienok sa ľudia často stretávajú s niekoľkými problémami. Môže v nich byť príliš veľa alebo príliš málo múky, príliš veľa kypriaceho prášku alebo jeho nedostatok. Jednou z hlavných chýb, ktorých sa ľudia dopúšťajú, je, že cesto pred pečením nevychladia, takže sa ich koláčiky roztečú.
3. Ako si vybrať najlepší melón
Zrelé melóny majú zvyčajne poľnú škvrnu, čo je sfarbená škvrna označujúca miesto, kde ovocie ležalo na zemi. Farba škvrny by mala byť krémovo žltá, nie biela alebo mierne žltá. Takisto stopka by mala vyzerať veľmi sucho, akoby sa chystala opadnúť, a mala by mať tmavožltú/hnedú farbu.
4. Správny spôsob krájania limetky
Existuje mnoho nesprávnych a správnych spôsobov, ako môžete limetku rozrezať, a jedným zo správnych spôsobov je rozrezať ju na 3 časti. Namiesto klasického stredového rezu ju teda skúste rozkrojiť na 3 časti. Pomôže vám to dostať von väčšinu šťavy.
5. Čo naozaj jete, keď si kúpite kakaovú nátierku
Kakaová nátierka je jednou z najobľúbenejších nátierok na celom svete a rôzne značky vytvorili svoje vlastné recepty. Niektoré z najobľúbenejších značiek však obsahujú veľmi málo čokolády a extrémne veľa cukru a palmového oleja.
6. Ako odmerať vodu na ryžu prstom
Pri tejto metóde budete potrebovať iba kĺb jedného z prstov. Ryžu jednoducho opláchnite ako zvyčajne a potom pridávajte vodu, kým sa nenaplní až po kĺb. Takto zistíte, že máte dostatok vody na uvarenie ryže.
7. Vedieť, ako chcete mať mäso pripravené
Ľudia si môžu mäso vychutnávať rôznymi spôsobmi a pred objednaním v reštaurácii si musíte uvedomiť, čo preferujete. Po prvé, máme bleu, čo je tradičný francúzsky spôsob, pri ktorom sa studené mäso umiestni na veľmi krátky čas na vysoký oheň. Potom existuje rare, medium rare, medium, medium well a dobre prepečený.
8. Ako zistiť, ktoré jablko je najsladšie
V závislosti od toho, kde sa nachádzate, existuje veľa rôznych druhov jabĺk. Väčšina jabĺk je známa tým, že sú sladké a veľmi chutné, zatiaľ čo niektoré sú dosť kyslé a medzi väčšinou ľudí nie sú obľúbené. Preto je vždy užitočné vedieť, čo kupujete, keď ich vyberáte v obchode.
9. Neexistuje len jeden druh cibule.
Existuje pomerne veľa druhov cibule a medzi najobľúbenejšie patria jarná cibuľa, biela cibuľa, žltá cibuľa, červená cibuľa a šalotka. Všetky majú svoju osobitnú chuť a používajú sa na rôzne spôsoby prípravy rôznych jedál a pokrmov.
10. Poznajte svoje cheeseecakes
Cheesecake je jedným z najobľúbenejších dezertov na celom svete a mnohé krajiny vytvorili jeho vlastné štýly. Napríklad newyorský cheesecake je známy tým, že je krémový a veľmi aromatický, pretože sa pečie vo vode. Potom tu máme japonský suflé cheesecake, ktorý je ľahký ako obláčik. Máme aj veľmi jedinečný baskický cheesecake, ktorý sa tiež pečie a na vrchu sa zámerne pripáli, aby sa vytvorila odlišná vrstva.
