Pri príprave stretnutí s priateľmi alebo rodinou sa nemusíte strácať v kuchyni. Existujú jednoduché predjedlá, ktoré si nevyžadujú varenie a ich príprava zaberie len 10 minút. V tomto článku vám predstavíme 20 receptov na rýchle a chutné občerstvenie, ktoré vám uľahčia úlohu hostiteľa.
Rýchlovkyna každú príležitosť
1. Šľahaný feta medový toast
Tento ľahký toast kombinuje jemnú textúru šľahanej fety, sladkosť medu a čerstvé bylinky. Stačí fetu zmiešať v kuchynskom robote, natrieť na toast a ozdobiť.
2. Uhorkové lososové jednohubky
Spojte uhorku, smotanový syr a údeného lososa do rýchlych trojzložkových súst. Pre vylepšenie môžete pridajte kôpor alebo pažítku.
3. Marhuľové jednohubky so stiltonom
Sladké sušené marhule skvele kontrastujú s pikantným syrom stilton. Na záver pridajte kvapku medu alebo agávového sirupu.
4. Šľahaná feta s granátovým jablkom
Kombinácia šľahanej fety, pistácií, granátového jablka a medu vytvára lahodné a farebné predjedlo. Spracujte fetu so smotanovým syrom a podávajte s chlebom.
5. Dip z citrónu, mäty a bielych fazúľ
Tento osviežujúci dip je ideálny s krekrami, zeleninou alebo pita chlebom. Cícer môže nahradiť fazuľu cannelli a rozmixovať ju s trochou citróna a mäty.
Ďalšie rýchle recepty
6. Jablkové jednohubky s čedarom
Na krekry položte plátky jabĺk a syr čedar. Táto sladko-slaná kombinácia je pripravená za 5 minút.
7. Paradajkovo-cuketová salsa
Ľahká salsa s kaparmi, paradajkami a cuketou sa hodí ku chipsom alebo ako príloha ku grilovaným jedlám.
8. Čerešňový crostini s kozím syrom
Natrite kozí syr na crostini a ozdobte čerešňami. Ak nemáte čerstvé čerešne, použite rozmrazené.
9. Mini papriky Pebre
Táto čílska zmes paradajok, paprík a koriandru sa dá podávať ako dip alebo príloha k hlavným jedlám.
10. Papriky plnené syrom Pimiento
Naplnte mini papriky jednoduchou pimiento syrovou zmesou. Tento recept vyžaduje iba tri ingrediencie.
11. Dip z čiernych fazúľ
Krémový dip so štipkou údenej papriky a chipotle je skvelý k nachos alebo zelenine.
12. Údený rybí dip s kaparami
Tento smotanový dip z údeného lososa alebo pstruha je ideálny k bagetám. Kapary pridávajú špeciálnu chuť.
Vyskúšajte aj kreatívnejšie kombinácie
13. Tequila guacamole
Pridajte do klasického guacamole trochu tequily pre dospelý twist. Ak podávate deťom, tequilu vynechajte.
14. Šľahaný tvaroh s bylinkami
Vymiešajte tvaroh s čerstvými bylinkami a podávajte ako dip alebo nátierku na bagetky.
15. Kalamata olivový hummus
Pridajte olivy Kalamata na klasický hummus z obchodu a podávajte s kúskami pita chleba.
16. Marhuľové sústa s prosciuttom
Navrstvite marhule, parmezán a prosciutto. Zaistite špáradlom a predjedlo je pripravené.
17. Klasický hummus
Pripravte si hummus doma z cíceru, tahini a olivového oleja. Podávajte s pita chlebom alebo zeleninou.
18. Kurkumovo-zázvorový tahini dip
Zmiešajte tahini s kurkumou, zázvorom a cesnakom. Tento dip je výborný so zeleninou alebo falafelom.
19. Avokádový hummus
Skombinujte avokádo, cícer a aquafabu (tekutina z plechovky cíceru) pre extra hladký dip. Skvele sa hodí ku chipsom alebo zelenine.
20. Avokádovo-jogurtový dip
Zmiešajte avokádo a jogurt a vytvorte zdravú alternatívu ku klasickému guacamole. Dochutiť ho môžete jalapeñom.
Tieto rýchle a jednoduché recepty vám ušetria čas a potešia vašich hostí. Vyskúšajte ich pri najbližšom stretnutí a užite si viac času so svojimi blízkymi bez stresu z varenia. Skvelé jedlo nemusí byť komplikované, stačí trocha kreativity a pár čerstvých ingrediencií.