Recepty na zdravé smoothies môžu byť ideálnym riešením pre každého, kto hľadá niečo výživné na zjedenie. Vhoďte niekoľko ingrediencií do mixéra, vezmite si pohár a slamku a za pár sekúnd máte hotovo. Jednoduché, však?
Ak hľadáte smoothies na chudnutie alebo len lepší spôsob, ako začať deň, máme pre vás tipy a triky na prípravu naozaj chutného jedla.
Čučoriedková smoothie pochúťka
Ingrediencie:
- mrazené čučoriedky
- nesladené mandľové mlieko
- proteínový prášok
- nesladené mandľové maslo
- vanilkový extrakt
- čerstvé čučoriedky
- vanilková granola
- plátky mandlí
- konopné semienka
- mletá škorica
Postup: V mixéri rozmixujte mrazené čučoriedky, mandľové mlieko, proteínový prášok, mandľové maslo a vanilku. Prelejte do misky a posypte čerstvými čučoriedkami, granolou, mandľami, škoricou, alebo jednoducho čímkoľvek zdravým a chutným, čo máte po ruke.
Smoothie s bobuľovým ovocím, chia a mätou
Ingrediencie:
- nakrájané jahody
- maliny
- strúhaná repa
- lístky mäty
- chia semienka
- nesladené, mandľové mlieko
Postup: Do sáčku alebo nádoby vhodnej do mrazničky vložte ovocie, repu, mätu a chia semienka. Zmrazte cez noc. Ráno nalejte do mixéra mandľové mlieko a potom pridajte zmrazené ovocie. Rozmixujte do hladka a následne prelejte do pohára.
Anti-stresové smoothie
Ingrediencie:
- plnotučný vychladený kefír
- maliny
- konopné semienka
- broskyňa bez kôstok a nakrájaná na plátky
- ľad
Postup: V mixéri vymiešajte kefír, maliny, konopné semienka, broskyňu a ľad.
Krémové kapustové smoothie
Ingrediencie:
- kapusta
- mrazený ananás
- grécky jogurt
- nesladené mandľové mlieko
- med
Postup: V mixéri zmiešajte nahrubo nasekanú kapustu, mrazené kúsky ananásu, grécky jogurt, nesladeného mandľové mlieka a 1 lyžičku medu. Mixujte, kým zmes nebude hladká a spenená.
Citrusovo-ananásové smoothie
Ingrediencie:
- odtučnený grécky jogurt
- mrazené kúsky ananásu
- vanilka
- pomaranč
- grapefruit
- chia
- vločky
- kešu
Postup: Do mixéra dajte odtučnený grécky jogurty, mrazené kúsky ananásu, 1 lyžičku vanilkového extraktu, pokrájaný pomaranč, grapefruit. Mixujte, kým zmes nebude hladká. Prelejte do misky, navrch pridajte ďalšie kúsky pomarančov, chia semiačka, vločky a nasekané kešu oriešky.
Broskyňovo-čučoriedkové smoothie
Ingrediencie:
- mandľové mlieko/vanilkové sójové mlieko
- broskyne
- čučoriedky
- kapusta
- mletá škorica
Postup: V mixéri zmiešajte vychladené mandľové alebo vanilkové sójové mlieko, čerstvé alebo mrazené broskyne, čučoriedky, kúsok kapusty a 1/4 lyžičky mletej škorice. Rozmixujte do hladka.
Zelené smoothie s mliekom a medom
Ingrediencie:
- mandľové mlieko
- uhorka
- zelené bezjadierkové hrozno
- zeler
- med
Postup: V mixéri zmiešajte nesladené mandľové mlieko, 1 stredne veľkú uhorku (ošúpanú a nakrájanú na plátky), zelené hrozno bezjadierkové, ošúpané stonky zeleru a 1 PL medu. Mixujte, kým zmes nebude hladká.
Brusnicovo-banánové smoothie
Ingrediencie:
- mrazené brusnice
- nesladené mandľové mlieko
- banán
- javorový sirup
- ľad
Postup: V mixéri rozmixujte brusnice, mandľové mlieko, banán, javorový sirup a ľad.
Jahodové-kivi smoothie
Ingrediencie:
- jablková šťava
- banán
- kivi
- mrazené jahody
- med
Postup: V mixéri zmiešajte šálku studenej jablkovej šťavy, 1 banán, 1 kivi, mrazené jahody a med. Rozmixujte do hladka.
Smoothie zo sladkých zemiakov
Ingrediencie:
- nízkotučný kefír
- ošúpané, uvarené sladké zemiaky, vychladené
- fazuľa z konzervy, scedená a prepláchnutá
- vlašské orechy
- vanilkový extrakt
- mleté klinčeky
- mrazený banán, nakrájaný na kúsky
Postup: Všetky prísady spracujte v mixéri do hladka.
