Hľadáte jednoduchý spôsob, ako podporiť imunitu, zmierniť zápaly a doplniť vitamíny? Mrkvovo-pomarančový shot s kurkumou a zázvorom je ideálnym riešením. Táto zmes prírodných ingrediencií spája lahodnú chuť s množstvom zdravotných benefitov, čím sa stáva skvelým doplnkom vašej dennej rutiny.
Čo robí tento nápoj výnimočným?
Prírodné ingrediencie pre zdravie – tento shot je kombináciou štyroch kľúčových zložiek: mrkvy, pomarančového džúsu, kurkumy a zázvoru. Každá z týchto prísad má jedinečné vlastnosti:
- Mrkva: Bohatá na beta-karotén, ktorý telo premieňa na vitamín A. Pomáha udržiavať zdravé oči, pokožku a imunitný systém.
- Pomarančový džús: Zdroj vitamínu C a draslíka, ktoré podporujú silnú imunitu a reguláciu krvného tlaku.
- Kurkuma: Obsahuje kurkumín, ktorý zmierňuje zápaly a podporuje trávenie.
- Zázvor: Uvoľňuje tráviace problémy a zmierňuje nevoľnosť.
Chuť tohto nápoja je lahodne vyvážená – zemitosť mrkvy a sladkosť pomaranča dopĺňajú hrejivé tóny zázvoru a kurkumy. Shot si pripravíte rýchlo a ľahko, stačí vám mixér a niekoľko čerstvých ingrediencií.
Ako pripraviť mrkvovo-pomarančový shot?
Ingrediencie na 4 porcie:
- 3 stredné mrkvy (olúpané a nakrájané)
- 1,5 šálky čerstvého pomarančového džúsu
- 0,5 šálky nesladenej kokosovej vody
- 1 PL citrónovej šťavy
- 1,5 ČL nastrúhaného čerstvého zázvoru
- 1 ČL nastrúhanej čerstvej kurkumy (alebo 0,5 ČL sušenej kurkumy)
- 1/8 ČL mletého čierneho korenia
Postup:
- Vysokorýchlostný mixér naplňte všetkými ingredienciami.
- Mixujte 1–2 minúty, kým zmes nebude hladká. Ak máte bežný mixér, môže to trvať o niečo dlhšie.
- Hotovú zmes prelejte cez jemné sitko, aby ste odstránili nerozmixované kúsky (voliteľné).
- Rozdeľte do 4 menších fliaš a nechajte aspoň na 15 minút vychladiť v chladničke.
Praktické tipy a triky
- Mixér je kľúčový: Používajte vysokorýchlostný mixér, ktorý si ľahko poradí s vláknitými zložkami, ako je mrkva či zázvor. Ak váš mixér nie je dostatočne výkonný, pomôže obsah prepasírovanie cez sitko.
- Čerstvá kurkuma vs. mletá: Čerstvá kurkuma má intenzívnejšiu chuť a viac živín. Ak ju nemáte k dispozícii, postačí aj sušená verzia.
- Skladovanie: Nápoj skladujte v chladničke vo vzduchotesných nádobách a spotrebujte do 2 dní. Ak chcete shoty uchovať dlhšie, môžete ich zamraziť.
Prečo zaradiť tento shot do vašej rutiny?
Tento nápoj je nielen chutný, ale aj funkčný. Kombinuje vitamíny, minerály a antioxidanty, ktoré pomáhajú:
- Posilniť imunitu,
- Zmierniť zápaly,
- Zlepšiť trávenie,
- Dodávať energiu na celý deň.
Pripravte si tento jednoduchý a výživný nápoj ešte dnes a obohaťte svoju rutinu o zdravý rituál.