Piloti a kopiloti často dodržiavajú pravidlo, že nejedia rovnaké jedlo pred alebo počas letu. Toto preventívne opatrenie minimalizuje riziko otravy jedlom súčasne a zvyšuje bezpečnosť letu.
Špecifiské pravidlá leteckých spoločností
V prevádzkových príručkách leteckých spoločností sa obvykle uvádza požiadavka, že piloti a kopiloti by mali konzumovať odlišné jedlá. Odporúčajú sa najmä potraviny s nižším rizikom otravy, ako je bežné. To môže zahŕňať napríklad vyhýbanie sa surovým rybám.
Žiadne nariadenie
Aj keď neexistuje konkrétny zákon stanovený regulačnými orgánmi v oblasti letectva, letecké spoločnosti prijímajú túto prax dobrovoľne. Je to skôr pravidlo špecifické pre spoločnosť než zákonná požiadavka.
Takže, keď budete nabudúce letieť, môžete si byť istí, že piloti prijímajú preventívne opatrenia na to, aby boli všetci cestujúci v bezpečí.
