Vo všeobecnosti červené víno obsahuje veľké množstvo antioxidantov, ktoré sú prospešné pre telo, najmä pre srdce a myseľ. Antioxidanty červeného vína pochádzajú z tmavého hrozna, ktoré je bohaté na resveratrol, epikatechín, katechín a proantokyanidíny.
Je červené víno dobré pre zdravie?
Je známe, že pitie červeného vína pomáha regulovať hladinu cukru v krvi a udržuje ju v norme. Je to vďaka resveratrolu, čo je mimoriadne užitočné pre ľudí trpiacich cukrovkou 2. typu a srdcovými chorobami.
Resveratrol je prírodná zlúčenina extrahovaná z hroznovej šupky a používa sa na výrobu červeného vína. Mnoho výskumníkov v oblasti zdravia skúma resveratrol ako silný antioxidant pri zlepšovaní mnohých funkcií v tele.
Môže resveratrol znížiť hladinu cukru v krvi?
Jednou zo štúdií o resveratrole sú jeho vlastnosti pri znižovaní hladiny cukru v krvi v tele až na 24 hodín. Po vypití malého množstva červeného vína sa blahodarné účinky resveratrolu údajne začnú prejavovať v priebehu niekoľkých minút až hodín.
Okrem toho výskum ukazuje, že resveratrol má tiež vlastnosti, ktoré môžu kontrolovať hladiny cholesterolu a systolický krvný tlak osoby.
Upozorňujeme však, že červené víno nie je ekvivalentom skutočných liekov na reguláciu glukózy, ktoré predpisujú lekári.
Je červené víno kardioprotektívne?
Kardiovaskulárne ochorenia sa vo väčšine krajín považujú za hlavnú príčinu úmrtí.
Výskumníci tvrdia, že existujú pokročilé liečebné postupy pre kardiovaskulárne ochorenia, ale zdravotný stav pacientov nakoniec prejde do srdcového zlyhania. V dôsledku toho je srdcové zlyhanie ďalšou líniou medicínskeho záujmu.
Cieľom však nie je len liečba srdcovo-cievnych ochorení a srdcového zlyhania, ale aj pomoc v prevencii využívaním alternatívnych farmakoterapií, najmä nutraceutík.
Jednou z prírodných zlúčenín, ktoré pomáhajú pri liečbe a prevencii kardiovaskulárnych ochorení a srdcového zlyhania, je práve resveratrol.
Aký vplyv má resveratrol na cholesterol?
Dopriať si pohár červeného vína je tiež užitočné pri znižovaní zlého cholesterolu v tele. V skutočnosti výskum ukazuje, že červené hrozno s vysokým obsahom vlákniny, ktoré sa používa pri výrobe určitých odrôd červených vín, môže znížiť hladinu cholesterolu s nízkou hustotou lipoproteínov (LDL) alebo jednoducho zlý cholesterol v tele.
Navyše, konzumácia červeného vína môže chrániť výstelku krvných ciev srdca a súčasne podporovať HDL alebo dobrý cholesterol. Keď máte dostatok dobrého cholesterolu, vaše telo dokáže vyplaviť lipoproteíny s nízkou hustotou (LDL) alebo zlý cholesterol.
Medzitým, ak má vaše telo značné množstvo zlého cholesterolu, existuje vysoké riziko vzniku srdcových chorôb a mŕtvice. Pitie červeného vína teda môže pomôcť pri znižovaní zlého cholesterolu, ktorý môže spôsobiť poškodenie tepien.
Niektoré výskumné štúdie dokonca naznačujú, že resveratrol by mohol byť spojený s nižším rizikom vzniku zápalu a zrážania krvi, čo môže potenciálne znížiť pravdepodobnosť vzniku srdcových ochorení.
Mali by ste piť červené víno na zlepšenie zdravia srdca?
Hladiny cukru v krvi aj cholesterolu majú vplyv na srdcovú funkciu, takže keď sa vám podarí stabilizovať ich na normálnej úrovni, môže to mať pozitívny vplyv na vaše srdca.
Navyše červené víno obsahuje i polyfenoly, ktoré sú známe tým, že ako antioxidanty sú prevenciou zrážania krvi, tým, že zvyšujú pružnosť cievnej steny.
Aké sú duševné výhody červeného vína?
Okrem udržiavania zdravého srdca môže konzumácia červeného vína prospieť aj zdraviu mozgu.
Je zaujímavé, že resveratrol z červeného vína je prospešný pri udržiavaní bdelej pamäti a znižovaní rizika demencie, ktorá sa týka skupiny mozgových stavov ovplyvňujúcich pamäťovú funkciu, bežne sa vyskytujú u starších ľudí.
Mnohé výskumné štúdie preukázali, že konzumácia červeného vína pomáha znižovať rizikové faktory demencie, ktorá sa môže časom rozvinúť do Alzheimerovej choroby.
Je červené víno dobré na depresiu?
Denná konzumácia červeného vína v primeranom množstve pomáha predchádzať depresii. Vo výskume uskutočnenom medzi jedincami v strednom až staršom veku vedci zistili, že každodenné pitie mierneho až malého množstva alkoholu môže mať za následok menej symptómov a znížené riziko depresie v porovnaní s ľuďmi, ktorí nepijú vôbec. Z tohto dôvodu si niekoľko dúškov denne môžete slobodne dopriať.