Američanka Helene Sula si pamätá svoje prekvapenie, keď v Nemecku zistila, že voda z vodovodu nie je bežnou voľbou. Keď v reštaurácii požiadala o vodu, čašník ju trochu posmešne upozornil, že ju síce môže dostať, ale prečo by to chcela. Okolo seba videla, že ostatní hostia pijú víno a pivo, nie vodu. Napokon jej priniesli nie pohár vody z vodovodu, ale litrovú fľašu perlivej vody s malým pohárom na pitie za 2 eurá.
Nemohla tomu uveriť
Pre CNN povedala, „V USA si sadnete za stôl a dostanete obrovský pohár vody s ľadom, a to ani nie je otázka – je to len položené na stole. Bez ohľadu na to, či ste v luxusnej reštaurácii alebo neformálnej reštaurácii, dostanete obrovský pohár vody zadarmo.“
O niekoľko rokov neskôr, keď sa Sula a jej manžel presťahovali do Nemecka, si všimli ďalší kultúrny rozdiel týkajúci sa vody. Pri turistike, bicyklovaní alebo prechádzkach si balili veľké fľaše s vodou alebo CamelBaky, aby mohli piť kedykoľvek. Naopak, ich európski priatelia často nemali vodu a čakali, kým sa večer nezastavili v bare, kde si zvyčajne dali víno. Sula bola prekvapená a myslela si, že Európania možno nepotrebujú toľko vody ako Američania.
Európske návyky pitia vody
Ak máte pocit, že toto je len názor jednej osoby a príliš široké zovšeobecnenie, máte pravdu. V Európe existuje mnoho rôznych krajín s vlastnými kultúrami, stravovacími návykmi, tradíciami a preferenciami pri pití vody. Podobne aj Spojené štáty nie sú kultúrnym monolitom. Niektorí Američania preferujú veľké poháre na pitie a berú každodenné výzvy s vodou vážne, iní by vždy zvolili iné nápoje, ako je sóda.
Hoci si mnohí Američania uvedomujú environmentálny vplyv plastových fliaš na vodu, iní sa aktívne vyhýbajú vode z kohútika a preferujú balenú vodu. Napriek tomu Helene Sula nie je v svojich pozorovaniach sama. Američania, ktorí cestujú po Európe, často zdieľajú dojmy o miestnom pití vody z vodovodu (alebo jeho nedostatku) a táto téma sa stala populárnym trendom na sociálnych médiách.
Rob Murgatroyd, Američan žijúci v Taliansku, nedávno zdieľal na TikToku príspevok, kde komentoval, že rozdiel v spotrebe vody medzi USA a Talianskom ho prekvapil odvtedy, čo sa presťahoval do Florencie. Povedal, že vo svojom domovskom štáte je pitie vody takmer neustále prítomné, zatiaľ čo v Taliansku, keď vidí niekoho s fľašou vody, ako keby hľadal ihlu v kope sena.
Existujú TikTokeri, ktorí sa čudujú nad veľkosťou európskych pohárov na vodu, Instagram Reels zaznamenávajúce frustráciu pri objednávaní džbána vody z vodovodu v európskych baroch a príspevky na rôznych platformách, ktoré kritizujú platenie za balenú vodu v reštauráciách.
Helene Sula, ktorá dokumentuje svoj život v zahraničí na blogu Helene in Between, viackrát diskutovala o európskych názoroch na vodu z vodovodu, vrátane svojho zážitku z minulého roku:
„Voda z vodovodu nie je v európskych reštauráciách zadarmo,“ tvrdila Sula na svojom TikToku v novembri 2023. „A keď ju dostanete, príde v malom pohári.“
Niekoľko komentátorov nesúhlasilo: „Je zadarmo. Videli ťa prichádzať z diaľky,“ odpovedal jeden z nich. Iní potvrdili Sulinu skúsenosť a dodali, že hoci je voda z vodovodu často dostupná, balená minerálka alebo filtrovaná voda sú v mnohých európskych krajinách častejšie.
„Sústredenie sa na tieto rozdiely je naozaj zaujímavé,“ dodala Sula.