Rezance si určite predstavujete zväčša v chutnej polievke či inom typickom jedle, ktoré skrátka patrí do kuchyne slovenských rodín. Avšak, stále platí, fantázii sa medze už dávno nekladú a svoje o tom vedia aj obyvatelia Indonézie, ktoré tvoria svadobné či narodeninové torty, ale aj dezerty z rezancov.
Také niečo samozrejme nie je pre každého, no vždy sa nájdu ľudia, ktorí radi skúšajú niečo nové. V Indonézii to však nie je nič nezvyčajné. Vďaka známej gastro spoločnosti Tot Aw spoznal svet aj rôzne nezvyčajné jedlá, ako napríklad spomínané torty. Výrobcovia majú sídlo v indonézskej Jakarte, kde sú ich kulinárske skvosty u ľudí mimoriadne populárne a tiež obľúbené. Spočiatku chceli staviť na pečenie donutov, avšak neskôr sa vydali skôr „rezancovou cestou“. Koláče pomenované TOT Cake prichádzajú s množstvom úrovní. Zväčšia ich vyrobia zo 14 – 17 balíkov instantných rezancov.
Pekári tvrdia, že nápad našli u mamičiek, ktorých kuchyňa zahŕňa najmä rezance. Napokon, Indonézia je známa touto surovinou. A čím torty zdobia? Spoluvlastník podniku, Erwin upresnil: „Prvá poleva obsahuje niečo z nášho pikantného menu, ako napríklad drvené kuracie mäso, solené sépiové ryby a tiež mäsové gule. Druhú polevu tvorí hovädzí kornet a roztavený syr.“ Majú v pláne vyrobiť viac zaujímavých jedál, ako sú kuracie gulai (karí guláš), opor (guláš z kokosového mlieka) a tiež rendang (hovädzie mäso dusené v kokosovom oleji a korení). „Máme tiež rezancové menu so syrovými a čokoládovými polevami. Ide teda skutočne o jedlo, ktoré sa tu zriedka nachádza,“ dodal Erwin.
Tvoria však aj takéto zákusky, resp. donuty:
