Zaujímavosti ku káve, ktoré ti rozšíria obzory #2036 – ako lietajú lastovičky cez kontinenty a odkedy sladíme život cukrom
Niektoré zaujímavosti nám pripomenú, aký úžasný je svet okolo nás – či už ide o elegantné vtáky prelietavajúce tisíce kilometrov alebo o surovinu, bez ktorej si nevieme predstaviť dezert. V dnešnej dávke zaujímavostí sa pozrieme na migračné trasy lastovičiek, prekvapivú históriu cukru, srdce, ktoré neúnavne zásobuje telo krvou, spôsob pomenovávania hurikánov a výnimočný sluch koní.
Fakt č. 1: Lastovičky
Lastovička obyčajná (Hirundo rustica) je známa svojimi dlhými migráciami – dvakrát ročne prekonáva trasu medzi hniezdiskami v Spojenom kráľovstve a zimoviskami v Afrike. Denne dokáže preletieť až 320 km, pričom ich celková migračná trasa môže dosiahnuť tisíce kilometrov.
Okrem svojej výdrže sú známe aj aerodynamickým letom. Ich akrobatické manévre, náhle zákruty a vývrtky im umožňujú loviť lietajúci hmyz priamo vo vzduchu. Lastovičky lietajú bežne rýchlosťou 40–50 km/h, no v prípade potreby dokážu letieť ešte rýchlejšie – či už pri love alebo úteku pred predátorom.
Fakt č. 2: Cukor
Prvé dôkazy o konzumácii cukru pochádzajú z juhovýchodnej Ázie okolo roku 8000 pred n. l., kde si ľudia pochutnávali na surovej cukrovej trstine. Prvé známe prípady kryštalizácie cukru kvôli preprave sa objavujú okolo roku 500 pred n. l. v Indii a Číne.
V 15. storočí založili producenti v Benátkach vlastné plantáže cukrovej trstiny, ktoré zásobovali Európu. Cukrovú trstinu priniesol do Ameriky aj Krištof Kolumbus počas svojej druhej cesty. Postupne sa cukor stal jednou z prvých komerčných plodín koloniálnej Ameriky – a dnes je neoddeliteľnou súčasťou našej kuchyne.
Fakt č. 3: Srdce
Ľudské srdce je zložené z pravej a ľavej strany, ktoré spolu zabezpečujú nepretržitý tok krvi. Pravá strana srdca pumpuje krv s nízkym obsahom kyslíka do pľúc, kde sa okysličí. Ľavá strana potom pumpuje kyslíkom bohatú krv späť do tela, kde zásobuje orgány a tkanivá.
Krv takto neustále cirkuluje – prechádza srdcom, pľúcami a celým telom v komplexnom systéme. Tieto neustále pohyby zabezpečujú prísun kyslíka a živín a zároveň odstraňujú odpadové látky. Vaše srdce tak pracuje bez prestávky – deň aj noc.
Fakt č. 4: Hurikán
Každý rok vytvára Svetová meteorologická organizácia (WMO) zoznam mien pre tropické búrky, ktoré sa používajú v abecednom poradí. Keď sa tropická búrka vyvinie do hurikánu, svoje meno si ponecháva.
Tieto mená sa opakovane používajú každých šesť rokov, pokiaľ nejde o obzvlášť ničivú búrku – vtedy sa meno navždy vyradí zo zoznamu (napr. Katrina). Systém pomenovania pomáha odborníkom aj verejnosti jednoducho identifikovať a sledovať jednotlivé búrky.
Fakt č. 5: Kone
Kone majú mimoriadne citlivý sluch – ich uši sa dokážu otáčať až o 180 stupňov, čo im umožňuje zachytiť zvuky z rôznych smerov. Dokážu vnímať vyššie frekvencie ako ľudia, čo im pomáha včas odhaliť predátorov alebo iné hrozby.
Na príklade poníka Harryho z útulku vieme, že zachytí zvuk krmiva aj z opačného konca výbehu a okamžite príde. Tento zmysel je pre kone dôležitý nielen v prírode, ale aj pri komunikácii so svojím okolím.
Ak chcete vedieť viac, prečítajte si predošlú časť!
Zdroj1 Zdroj2 Zdroj3 Zdroj4 Zdroj5
