- Vaša ranná káva môže byť skrytým zdrojom kalórií.
- Prekvapivé prísady môžu sabotovať vaše zdravotné ciele.
- Vedieť, čomu sa vyhnúť, je kľúčom k zdravšej kávovej rutine.
Váš každodenný kávový rituál môže vyzerať ako neškodné povzbudenie, ale zamysleli ste sa niekedy nad tým, čo sa do nej pridáva okrem kávových zŕn? Štúdia Národnej kávovej asociácie odhalila, že káva je neoddeliteľnou súčasťou života, pričom si ju denne dopraje značná časť populácie. Nevinná kvapka chuti vo vašej šálke však môže mať tichý vplyv na vaše zdravie. Nejde len o extravagantné zmesi v kaviarňach – aj doma môžu byť prídavky, ktoré do kávy zamiešate, hriešnejšie, než si myslíte.
Prázdne kalórie, ktoré sa vkrádajú do vášho hrnčeka
Patríte medzi ľudí, ktorí si kávu vylepšujú cukrom, smotanou alebo umelými príchuťami? Ak áno, nielenže tým zlepšujete chuť, ale denne pridávate v priemere 69 kalórií navyše. Aj keď sa to nezdá veľa, tento počet sa môže zvýšiť, čím sa zvyšuje riziko priberania na váhe. Posolstvo? Dávajte si pozor na svoje prídavky kávy.
Nižšie uvádzame niektoré bežné prísady do kávy, ktoré môžu viac škodiť ako pomáhať, spolu s návrhmi, ako udržať šálku čistú a zdravú.
Umelé trvanlivé smotany
Smotany a smotanové prášky, ktoré sú skladovateľné v regáloch, sa môžu zdať pohodlné, ale ich používanie je spojené s nákladmi na vaše zdravie. Výrobcovia často pridávajú syntetické konzervačné látky, ako je fosforečnan sodný – čomu by ste sa mali vyhnúť vzhľadom na jeho spojitosť s problémami so zdravím srdca.
Umelé sladidlá – kontroverzné riešenie s nulovým obsahom kalórií
Umelé sladidlá s nulovou kalorickou hodnotou môžu byť lákavé, ale sú zahalené kontroverziami. O dlhodobom vplyve ich používania sa stále diskutuje, pričom existujú obavy, že môžu podporovať konzumáciu menej výživných a sladkých potravín.
Ochutené smotany – nenápadná cukrová pasca
Ochutené smotany nie sú len o krémovosti a chuti; sú tiež plné cukru a pochybných prísad. Ak chcete zdravšiu smotanu, držte sa prírodných mliečnych alebo rastlinných alternatív bez pridaných cukrov.
Ochutené sirupy – sladké preťaženie
Kvapka ochuteného sirupu môže vašu kávu premeniť na dezertné potešenie a zvýšiť obsah cukru na šokujúcu úroveň. Ak si dávate pozor na príjem cukru, radšej ich vynechajte.
Trstinový cukor – sladká bodka nadbytku
Hoci sa zdá, že pridanie lyžičky trstinového cukru je neškodné, prispieva k závratným 42 % denných kalórií. Je rozumné zvážiť alternatívne sladidlá alebo ich jednoducho obmedziť.
Keto smotany na báze oleja
Aj keď je keto diéta zástancom tukov, nie všetky tuky sú rovnaké. Niektoré keto smotany s vysokým obsahom nasýtených tukov by mohli prekročiť odporúčaný denný limit, čo by mohlo mať negatívny vplyv na výhody diéty.
Kondenzované mlieko – koncentrovaná kalorická bomba
Kondenzované mlieko, obľúbené v rôznych medzinárodných kávových špecialitách, je krémovým nepriateľom, plným cukru a kalórií. Odľahčite si kávu alternatívami mlieka s nízkym obsahom cukru alebo bez neho, aby ste dosiahli rovnakú krémovú konzistenciu bez zdravotného vplyvu.
Vytváranie zdravšieho zážitku z kávy
Rozvážnosť je prvým krokom k zdravšiemu zážitku z kávy. Ak budete pozorne skúmať svoje prísady, môžete sa rozhodovať na základe informácií, ktoré sú v súlade s vašimi zdravotnými a wellness cieľmi. Vynechajte extra cukor, smotany s konzervačnými látkami a pasce s vysokým obsahom tuku; namiesto toho využite jednoduché, prírodné prísady, ktoré neohrozia vaše zdravie. Takže pite – ale pite rozumne!
