7 pozitívnych vplyvov kávy a jej každodenného pitia na naše zdravie
Káva patrí medzi tri najobľúbenejšie nápoje na svete, spolu s vodou a čajom, a je jednou z najziskovejších komodít na medzinárodnom trhu. Aj keď káva tvorí základ pre množstvo rôznych nápojov, ako sú espresso, cappuccino či latté, jej popularita sa najviac spája s jej povzbudzujúcim účinkom, ktorý je spôsobený kofeínom. Kofeín stimuluje centrálny nervový systém, cievy, srdce a obličky a pôsobí aj ako mierne diuretikum. Pozitívne účinky, ktoré boli pozorované u ľudí užívajúcich kofeín, zahŕňajú zlepšenie motorických schopností, zníženie únavy, zvýšenú senzorickú aktivitu.
1. Udržuje svalovú silu u starších ľudí
Kofeín pomáha zvyšovať svalovú silu u starších ľudí, čo im môže pomôcť predchádzať pádom a zraneniam. Je však dôležité, aby nepreháňali konzumáciu kávy, pretože nadmerný príjem môže zvýšiť vylučovanie vápnika obličkami, čo predstavuje riziko pre rozvoj osteoporózy.
Odporúčame
2. Chráni pečeň
Pravidelné pitie kávy môže mať ochranný účinok na pečeň. Ľudia, ktorí pijú kávu, majú väčšiu pravdepodobnosť, že ich hladiny pečeňových enzýmov budú v zdravom rozmedzí, v porovnaní s tými, ktorí kávu nepijú.
3. Znižuje riziko vzniku Parkinsonovej a Alzheimerovej choroby
Kofeín je spojený nielen s nižšou pravdepodobnosťou vzniku Parkinsonovej choroby, ale môže tiež pomôcť ľuďom s touto chorobou lepšie ovládať svoje pohyby. Kofeín obsiahnutý v dvoch šálkach kávy denne tiež môže výrazne chrániť pred rozvojom Alzheimerovej choroby. Zistilo sa, že ženy vo veku 65 a viac rokov, ktoré pili dve až tri šálky kávy denne, mali nižšiu pravdepodobnosť rozvoja tohto ochorenia.
4. Omladzuje bunky
Extrakt z mletých kávových zŕn môže pomôcť predchádzať starnutiu spôsobenému UVB žiarením. Aplikovaním použitých kávových zŕn na pokožku môžeme znížiť výskyt vrások
5. Znižuje riziko vzniku žlčníkových kameňov
Riziko vzniku tohto ochorenia sa môže znížiť o 4 % pri pití 2 až 3 šálok kávy denne a až o 45 % pri pití 4 až 5 šálok denne.
6. Zdravší kardiovaskulárny systém
Ľudia, ktorí pijú 3 až 5 šálok kávy denne, môžu mať menšiu pravdepodobnosť vzniku srdcovocievných ochorení či mŕtvice.
7. Lepšie spracovávanie glukózy
Vďaka lepšiemu spracovávaniu glukózy majú ľudia, ktorí pijú viac kávy, menšiu pravdepodobnosť vzniku cukrovky 2. typu.
Optimálna dávka kávy, ktorá vám umožní získať všetky výhody, ale zároveň sa vyhnúť negatívnym vedľajším účinkom, je tri až päť šálok kávy denne, pričom maximálny príjem kofeínu by nemal presiahnuť 400 miligramov. Kofeín sa v mletej káve nachádza v množstve od 0,75 % do 1,5 % hmotnosti., priemerná šálka kávy teda obsahuje približne 100 mg kofeínu.
Káva je bohatá na látky, ktoré môžu pomôcť chrániť pred ochoreniami ako je Alzheimerova choroba, cukrovka 2. typu či srdcové problémy. Okrem toho obsahuje antioxidanty a ďalšie aktívne zložky, ktoré môžu zmierniť vnútorný zápal a poskytovať ochranu pred rôznymi chorobami. Nadmerná konzumácia kávy však môže spôsobiť problémy so spánkom, nervozitu, úzkosť a pálenie záhy.
